重庆宏昌职业技术学校
糕点全科班招生简章
明师执教强强联合,好利来研发师教学,多套全新专业设备供学员亲手操作,包学包会包工作
糕点全科班授课内容包括西式糕点班和艺术蛋糕班的全部授课内容。
西式糕点班授课内容:
海绵类蛋糕(千层车轮蛋糕卷、绿茶海绵蛋糕)
戚风类蛋糕(相思毛巾卷、布丁蛋糕、虎纹双色蛋糕)
重油蛋糕 (蜜红豆蛋糕、浓情巧克力蛋糕)、塔/派类(海鲜胡萝卜派)
干 点 类 (黄金 椰子球、蜂蜜西饼、核桃巧克力饼干)
清 酥 类 (千层酥、莲蓉酥、风车酥)
面 包 类 (法式面包、甜面包、脆皮面包、丹麦面包)
其 他 类 (汉堡包、披萨、热狗、三明治、蛋挞)。
凡在我校学习糕点专业,均免费教授:
特质、现磨咖啡、珍珠奶茶、拉茶、意大利卡布奇诺、冷饮、热饮
学生学习的产品种类100-200个品种,中途不再加收任何费用。
艺术蛋糕班授课内容:
生日蛋糕的基本手法:鲜奶油的打发、蛋糕坯的制作、蛋糕抹坯的联系、蛋糕装饰的种类、蛋糕装饰的一般用料、蛋糕装饰的手法、各种花边花型的练习、艺术文字练习、蛋糕装饰的布局、色彩搭配。
鲜花的制作手法:八种蛋糕花边制作、八种基本花朵制作(玫瑰花、菊花、五叶花、康乃馨、百合花、蝴蝶兰、卡兰特、如意花)、
十二种生肖制作(卡通鼠、卡通牛、卡通虎、卡通兔、龙、卡通蛇、卡通马、卡通羊、卡通猴、卡通鸡、卡通狗、卡通猪)、多种卡通人物制作(圣诞老人、老寿星、小雪人、小男孩)、大熊猫、松树、小浣熊、大象、加菲猫、梅花鹿、仙鹤等)
欧式蛋糕制作、婚庆蛋糕制作、寿星蛋糕 制作、陶艺蛋糕制作
凡在我校学习糕点专业,均免费教授:
特质、现磨咖啡、珍珠奶茶、拉茶、意大利卡布奇诺、冷饮、热饮
收费标准:
西式糕点班,艺术蛋糕班任选一科:学费+实习材料费 合计2180元
全科班=西式糕点班+艺术蛋糕班= 学费+实习材料费优惠至3580元-600元(政府补贴)=2980元
培训时间:学期1-3个月,理论+实作
培训地点:理论:重庆市宏昌职业技术学校艺术蛋糕教室
实作:重庆市宏昌职业技术学校艺术蛋糕实作室
就业方向/工资待遇:
市内各大酒店、酒楼、宾馆、大型餐饮连锁企业。
试用期间(1-3个月)1000-1500元/月,转正后2000-3500元/月
一期不会下期免费再学,学会为止。所有学员一律推荐工作!!!
★报名电话:023-68595017 023-68583517 023-68593025 023-68588251
★联 系 人:朱老师 何老师 樊老师 阳老师 马老师 曹老师 鲜老师
★报名地址:重庆市渝中区大坪石油路2号附1号--科技学院斜对面
好消息!
即日起:
凡在重庆宏昌职校的网页(www.cqhongchang.com)中报名并于三天内到我校者,一律减免学费50元。
如果您是要咨询,也请您于(www.cqhongchang.com)网页中留下您想问的问题,我们工作人员将会于第二个工作日与您取得联系。
咨询QQ:851592145 24小时咨询电话:023-68809315 陈老师
谢谢您的支持及参与!!
